Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Danone, marele perdant in scandalul aflatoxina
75 de tone de lapte au fost blocate intr-un depozit si 60 de tone de iaurt au fost retrase de pe piata de Compania Danone, dupa ce rezultatele de laborator au aratat ca la o ferma de la care compania se aproviziona cu lapte s-a gasit aflatoxina M1 peste limitele admise.Astazi, laboratorul din Ungaria unde […]
77 DE CUVINTE: Cum este cu derivatele?
Chiar suntem bagati in ceata in privinta laptelui. Deci, vacile sunt de vina, ca mananca prost si uite asa apare aflatoxina, care ne face sa ne indepartam de unul din alimentele atat de necesare. Dar nu se spune nimic despre derivate. Branza, cascavalul si multe altele, cum sunt? Mai consumam sau nu? Daca ne dispare […]