Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Oul, „reabilitat” ca aliment esențial pentru sănătate
Multă vreme s-a considerat ca acest aliment trebuie consumat mai rar, deoarece ar crește nivelul de colesterol, însă acest mit tinde să pălească în fața beneficiilor pe care le are consumul de ouă. Principala temere legată de consumul de ouă este legată de faptul că acest aliment favorizează creșterea nivelului de colesterol. Specialiștii susțin […]