Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Ce spun culorile despre calitatile nutritive ale alimentelor naturale
Deseori, in fata tarabelor cu fructe si legume suntem tentati sa le alegem pe cele care au o anumita culoare, fie din considerente estetice, fie pentru ca avem convingerea ca sunt cele mai santoase. Este un fapt dovedit ca morcovii portocalii atrag mai repede atentia pe tarabe decat cei galbeni, ouale rosii sunt preferate […]
77 DE CUVINTE: Clientul nostru, stapanul nervilor…
Cer si eu, la o taraba, un kilogram de ardei. Vazusem ca in spatele gramezii aratau rau, erau numai din aceia mici si deformati. L-am rugat pe vanzator sa-mi puna si din fata. Nu aleg nimic, imi spune rece, nemiscand vreun deget, rasturnat cu fizicul de halterofil pe un scaun prea mic. Eu am spus […]
REPORTAJUL DE DUMINICA: Intre delicatesele sanatoase ale toamnei, zacusca
Scriu reportajul de astazi la rugamintea unei prietene, care tot weekendul a curatat ardei gras, ceapa si morcov, a scurs vinete copate si a tocat rosii. Si-a incruntat putin fruntea spre mine si mi-a spus clar ca E vremea zacustii! Inchid intr-un borcan de 720 de ml, mai mult de o zi de sanatate! Deschid […]
77 DE CUVINTE: Doamna, dar daca-ti dam noi ardei?
Vorbea un politician despre materialele ce trebuie folosite pentru campania prezidentiala . Inseamna o gramada de bani pe care daca ii ai, este bine, daca nu, asta este. Dar doamna respectiva, cu un umor subtil, a zis ca decat afise, galeti sau alte chestii fumate, mai bine cumpara niste ardei iuti si-i imparte pe strada, […]