Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Consumul de cacao, recomandat pacienților cu boală arterială periferică
Datorită conținutului bogat de flavonoide, acest ingredient atenuează durerile specifice pe care acești pacienți le simt la nivelul picioarelor, atunci când se deplasează. Ciocolată neagră, bogată în flavonoide şi cacaua neprocesată, similară cu pulberea de cacao neîndulcită utilizată în bucătărie, au fost asociate, într-un număr restrâns de studii efectuate pe animale şi oameni, cu […]
Alimente care detin „secretul fericirii”
Un medic francez si o jurnalista in domeniul sanatatii sustin ca anumite alimente i-ar putea face pe oameni mai fericiti, datorita combinatiei de substante pe care acestea le contin. Medicul francez Bernard Fontanille si o ziarista in domeniul sanatatii, Laurence Grezaud, sunt autorii unei carti care a vazut recent lumina tiparului si in care […]
Tratament preventiv cu ciocolata, pentru combaterea afectiunilor grave
Mai multe studii recente au evidentiat efectele benefice pe care ciocolata neagra le poate avea asupra sanatatii organismului, antioxidantii si acizii grasi avand rol cadrioprotector, antidepresiv si neurostimulator. De obicei, multi dintre noi sunt reticenti atunci cand vine vorba de a urma o cura, fie ea de slabire sau pentru protejarea sanatatii organismului, insa […]