Un studiu recent a relevat ca femeile care lucreaza mai mult de 60 de ore pe saptamana, cel putin 30 de ani, isi tripleaza riscul de diabet, boli cardiace, cancer si artrita. Concluzia unui studiu efectuat ce cercetatorii americani de la Universitatea din Ohio arata ca femeile care petrec mai mult de 60 de […]
Solubile sau nesolubile, toate fibrele asigura protectie impotriva multor boli, insa consumul lor in exces trebuie evitat, mai ales in cazul persoanelor care au o senisbilitate digestiva crescuta. Fibrele solubile se gasesc indeosebi in legumele si fructele proaspete, in legumele uscate cum ar fi lintea si fasolea sau in coaja unor cereale ca orzul, ovazul, […]
Planta este un adevarat depozit de vitamine si minerale, ajuta si intareste imunitatea organismului, ajutandu-l sa faca fata virusurilor care circula in aceasta perioada. Urzica este una dintre cele mai generoase plante, tinand cont de faptul ca ea creste oriunde, poate fi culeasa din februarie pana in noiembrie, poate fi uscata si depozitata peste […]
Sfecla rosie este o sursa excelenta de antioxidanti si aduce organismului un important aport de vitamine, minerale si fibre. Pe langa antioxidantii pe care ii contine din abundenta, sfecla rosie mai aduce si un aport important de vitamine precum A, C, E, B1, B2, C, acid folic, fibre, magnezeiu, fier, cupru si fosfor. Potrivit […]
Multitudinea de vitamine si minerale continute in aceasta leguma plaseaza morcovul pe primele locuri in topul celor mai sanatoase vegetale. Cu mult inainte de a-i fi descoperite proprietatile culinare si de a fi introdus ca ingredient principal in bucatarie, morcovul era consumat in stare cruda. Din cele mai vechi timpuri, acesta era folosit pentru […]
In general, colesterolul este perceput ca o substanta nociva pentru organism, insa trebuie stiut ca acesta este de doua tipuri: HDL, numit si „colesterulul bun” si LDL – „colesterolul rau”. Substanta produsa in proportie mare de ficat, colesterolul are un rol bine stabilit, acela de a favoriza producerea de vitamina D, indispensabila pentru a […]
Un experiment facut de cercetatorii francezi a relevat ca acesta poate da o dependenta mai mare decat cocaina, iar efectele nedorite ale consumului indelungat sunt multiple. Un grup de cercetatori francezi au ajuns la concluzia ca zaharul poate crea o dependenta mai mare decat cocaina, dupa ce au facut un experiment pe soareci. Cobailor […]
Lipsa de legume proaspete din abundenta din aceasta perioada ne face sa consumam mai multe muraturi, dintre acestea varza murata avand si multiple efecte terapeutice. Varza murata are capacitatea de a regla sistemul digestiv, de a imbunatati circulatia si de a proteja sanatatea inimii. Consumul de varza murata stimuleaza sistemul imunitar, intareste oasele, reduce […]
Nutritionistii spun ca principala caracteristica a unui ulei bun pentru gatit este ca acesta sa aiba un continut important de grasimi sanatoase, care sa previna aparitia colesterolul rau. Un lucru foarte important care trebuie sa-l avem in vedere atunci cand alegem un ulei pentru gatit si mai ales pentru salate este ca acesta sa […]
Cunoscuta ca planta furajera, lucerna este folosita cu succes in fitoterapie, fiind un bun detoxifiant al ficatului, pansament gastric si favorizand scaderea valorilor colesterolului rau. Lucerna contine toate mineralele si vitaminele cunoscute, enzime, precum si o cantitate echilibrata de molecule organice, aproape identice hemoglobinei umane. De aceea, poate fi folosita ca remediu natural sub […]
Pe langa intarirea imunitatii, catina s-a dovedit foarte eficienta in tratarea bolilor de piele, hepatitei, in scaderea colesterolului si intarirea sanatatii inimi. Numita si „Ginsengul romanesc”, datorita proprietatilor ei revigorante, continutului bogat in vitamine si actiunii ei benefice asupra vaselor de sange, catina poate inlocui cu brio unele medicamente si poate invinge numeroase afectiuni. […]
Studii recente au aratat ca o categorie fibre continute de acest aliment recomandat in special la micul dejun, are o contributie benefica in reducerea nivelului de colesterol. Fulgii de ovaz constituie o optiune foarte sanatoasa pentru micul dejun, mai ales in cazul persoanlor care au probleme din cauza nivelului ridicat de grasimi din sange. […]
Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
77 DE CUVINTE: Ce gest frumos!
Mi-a povestit prietenul meu Costel ce reacţie a avut un vânzător din piaţă când a aflat că o parte din marfa lui va ajunge la Jocurile Olimpice. Când s-a lămurit că nucile solicitate sunt pentru buzoianul Ovidiu Ionescu, s-a bucurat foarte tare şi a scos de sub tejghea o panglică tricoloră pe care a legat-o […]
Dragobete pupă fetele și împletește povești de dragoste cu șnur de mărțișor
Buzoienii sunt invitați să celebreze iubirea și să se bucure de tradițiile care marchează venirea primăverii în cadrul unor evenimente organizate de Consiliul Județean Buzău, prin instituțiile de cultură subordonate. Dragobete și Mărțișor, două dintre cele mai semnificative tradiții românești, sunt aduse în atenția buzoienilor printr-o serie de manifestări ce aduc în prim plan […]
OAMGMAMR Buzau
Program: luni, marti, joi, vineri 9.00 - 14.00; miercuri 12.00 - 17.00
