Tag: porci

REPORTAJUL DE DUMINICA: Carne „light” pentru un Craciun de poveste

13 decembrie 2015 | 0 comentarii |

Despre porcii Vietnamezi se spune ca au carnea de sapte ori mai slaba ca Marele Alb, iar Mangalitei i se mai spune „ulei de masline pe patru picioare” sau „porcul-somon”.   Cautandu-l pe cel mai darnic Mos al iernii, ca de, de la o varsta depui putin efort ca sa dai peste noroc, l-am aflat […]

Continuare...


Categorii: Actual

De Sarbatori, buzoienii mai saraci sau mai atenti la propria sanatate ?

8 decembrie 2015 | 0 comentarii |

Conform estimarilor facute de specialistii de la DSVSA, anul acesta vor fi sacrificati pe raza judetului cu mult mai putini porci decat in anii precedenti.   Autoritatile sanitar-veterinare din judetul Buzau se pregatesc pentru perioada „fierbinte” a Sarbatorilor de Iarna, cand pietele si magazinele cu produse alimentare vor fi luate cu asalt de mii de […]

Continuare...


77 DE CUVINTE: Au avut unii soriciul prea gros…

14 august 2013 | 0 comentarii |

Am avut noi niste combinate, parca asa le spunea, unde cresteam porci de dadeam la tot strainul. Si a venit asa, o… democratie care le-a pus pe butuci. Din motive temeinic facute public, ca sa nu spuna lumea ca a fost cumva atentat la economia nationala. Asta este, a fost odata. Am intrat in Uniunea […]

Continuare...


Categorii: 77 de cuvinte

Atentie la trichineloza!

18 decembrie 2012 | 1 comentariu |

Medicii veterinari, medicii umani si inspectorii OPC atrag atentia sa nu se consume carne de porc necontrolata sanitar-veterinar si sa se citeasca atent etichetele produselor scoase la vanzare in aceasta perioada, pentru a se evita infestarea cu Trichinella Spiralis si toxiinfectiile alimentare.    Doar o saptamana ne mai desparte de Sarbatoarea Craciunului, cand tot romanul […]

Continuare...


Categorii: Actual