Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Ciocolata, desertul „divin” care ne face mai fericiți și mai sănătoși
Anual, la data de 7 iulie este celebrată Ziua Mondială a Ciocolatei, această dată fiind consemnată în istorie drept momentul când băutura fierbinte obținută din cacao a fost adusă în Europa de o delegație de călugări dominicani, la jumătatea secolului al XVI-lea. Ciocolata și produsele pe bază de cacao bucură miliarde de oameni din […]
Tratament preventiv cu ciocolata, pentru combaterea afectiunilor grave
Mai multe studii recente au evidentiat efectele benefice pe care ciocolata neagra le poate avea asupra sanatatii organismului, antioxidantii si acizii grasi avand rol cadrioprotector, antidepresiv si neurostimulator. De obicei, multi dintre noi sunt reticenti atunci cand vine vorba de a urma o cura, fie ea de slabire sau pentru protejarea sanatatii organismului, insa […]