Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Obiceiuri nesanatoase in bucatarie
Specialistii spanioli au intocmit o lista cu cele mai uzuale practici folosite la prepararea alimentelor, care ar trebui evitate intrucat le reduc din potentialul benefic pentru sanatate. O serie de practici care au devenit rutina in prepararea alimentelor sunt, de fapt, contraindicate, dupa cum ne avertizeaza cercetatorii spanioli. Acestia spun ca prin anumite procedee […]