Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Căpșuni și zâmbete
E vremea căpșunilor. Este dovedut științific faptul că aceste fructe dulci și parfumate de sezon au multiple beneficii pentru sănătate, fiind foarte bogate în nutrienți valoroși – vitamine, minerale, fibre alimentare și antioxidanți. Nu există fruct mai parfumat și mai delicios decât căpșuna, de acea bucătarii și gospodinele le folosesc pentru dulceață, în prăjituri, salate […]
77 DE CUVINTE: Lemne de foc…
Uite că mi s-a întâmplat şi aşa ceva, am cumpărat căpşuni sau căpşune, sunt admise ambele forme, dar oricum le-aş spune tot le-am aruncat pe toate. Pentru prima dată nu am putut consuma niciuna. Frumoase, dar tari şi fără niciun gust. Lemne de foc. Cât s-o fi acţionat asupra lor?!… Şi mă gândesc: oare dacă […]
77 DE CUVINTE: Cu ce le tratati fratilor?
Am in gradina ceva capsuni – greu de crescut, de ingrijit. Sunt iubitoare de soare, nu te bucura cu roadele daca nu le uzi suficient. S-au si copt cateva. Vazand cantitatea mare de capsuni din piata, am luat un kilogram zicandu-mi: Ce sa mai pierd eu timpul cu productia de acasa cand pot da cativa […]
77 DE CUVINTE: Cu ce le tratati?
Ce frumoase sunt capsunile la piata! Sa le mananci cu privirea, nu alta! Cozi, doritori multi sa duca acasa imbietoarele fructe… Acolo unde scrie ca sunt romanesti, cozile sunt chiar mari. Crede omul ca nu sunt tratate cu chimicale si ca va manca ceva bun. Problema este ca la ei pe tarabe stau in perfecta […]