Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Știi și câștigi sănătate: Ceapa, aliment și medicament
Nelipsită din mâncărurile românilor și din salate, de culare galbenă, albă sau roșie, ceapa are un continut bogat in vitamine, saruri minerale si substanțe cu caracter antibiotic, fiind considerată un aliment-minune care care contribuie la asigurarea starii de sanatate si echilibru al organismului, cât și la prevenirea apariției unor fenomene patologice, poate înlocui cu succes medicamentele […]
Ceapa verde, doctorul de primavara
Pe langa savoarea pe care o da salatelor si mancarurilor preparate din trufandale, „regina verdeturilor” sustine sanatatea creierului, ajuta la digestie si chiar reduce riscul dezvoltarii cancerului. Originara din Egiptul antic, ceapa era considerata de sorginte divina si era folosita ca planta magica si remediu medical. Consolidarea renumelui ei de planta vindecatoare i se datoreaza […]
Aromele toamnei, pline de sanatate
In mod traditional, caci deja a intrat in al saselea an de organizare, la Pietroasele se aduce, in fiecare toamna, omagiu celui mai bun soi de struguri din podgoria Dealu Mare-Pietroasele, Tamaioasa Romaneasca. Un pahar cu vin curat si sanatos, despre care Sanatatea Buzoiana v-a relatat in momentul pregatirii viei pentru iesirea din iarna, […]