Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Risc sporit de cancer în sucurile acidulate, îndulcite cu zahăr
Inițial exista ipoteza că acest risc este dat în principal de obezitate, însă cercetări recente au stabilit că zaharul din aceste băuturi este elementul cheie. Băuturile carbogazoase, în special cele îndulcite cu zahăr, se află de multă vreme pe lista neagră a produselor care ar trebui consumate cât mai rar sau chiar deloc. Este […]
Topul celor mai nesanatoase alimente
In mod ironic, acestea ocupa primele locuri si in topul preferintelor culinare, asa ca specialistii recomanda consumul loc cu moderatie. Fructele, legumele si verdeturile sunt considerate cele mai sanatoase alimente, datorita vitaminelor si antioxidantilor pe care ii contin in mod natural. In topul preferintelor culinare ale consumatorilor se afla insa alte alimente, situate tocmai […]