Tag: produse de patiserie

Au intrat în vigoare prevederile care limitează utilizarea de grăsimi nesănătoase în produsele alimentare

Inițiativa legislativă a apărut în urmă cu aproape patru ani, inspirată din exemplul altor state care adoptaseră deja astfel de legi, în beneficiul sănătății populației.   Începând cu data de 1 aprilie, au intrat în vigoare noi prevederi legislative referitoare la conținutul de acizi grași trans din alimente, alții decât cei conținuți în mod natural […]

Continuare...



Consumatorii, mințiți sistematic în legătură cu calitatea produselor de patiserie

Controalele efectuate în a doua jumătate a anului trecut arată că producători dezinformează în special în privința conținutului de lapte, fapt pentru care a fost elaborat și un proiect de lege special pentru corecta informare cu privire la produsele care au în componență lapte sau produse lactate.   Faptul că producătorii autohtoni de lapte întâmpinau […]

Continuare...