Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
REPORTAJUL DE DUMINICA: Dragos Matei, omul care poate fi recunoscut dupa vinul pe care l-a facut
Dupa zece ani de cercetare si succese obtinute in Statiunea Vitivinicola Pietroasa – „Catedrala Vinului Romanesc”, tanarul oenolog isi ia „zborul” catre o companie privata din Dobrogea, unde are mai multe oportunitati pentru a-si atinge aspiratiile profesionale. Despre oameni poti vorbi in felurite chipuri. Despre calitatile si defectele lor, in mai putine. Retinerea se […]
Un medicament surprinzator – vinul rosu
Cercetatorii vitivinicoli si oenologii din Podgoria Dealu Mare – Pietroasele fac lobby pentru CONSUMUL EDUCAT de vin rosu, iar medicii sunt de acord cu ei. Vinul alb demisec a tinut ultimii 20 de ani viticoli in sah: ce pretuieste consumatorul, calitatea sau trendul? Probabil, majoritatea consumatorilor de vin s-a ghidat dupa gustul celor cu […]