Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Sfaturi medicale pentru masa de Paște
Pentru a evita o supraalimentație în perioada Sărbătorilor Pascale, două treimi din meniu ar fi bine să conțină legume și zarzavat, între mese să se facă o pauză de cel puțin trei ore, iar o plimbare în aer liber sau practicarea unor jocuri de grup vor arde caloriile și vă vor menține în formă. […]
Ciocolata si vinul rosu, eficiente in prevenirea glaucomului
Ciocolata, vinul rosu, ceaiul verde, cafeaua, mai multe fructe si legume incluse in dieta pot ajuta pacientii cu glaucom, o boala care afecteaza vederea si poate duce chiar la orbire. Alimentele bogate in antioxidanti sunt tot mai frecvent invocate de studiile medicale, in prevenirea unor boli grave. Intre acestea, ciocolata, vinul rosu, ceaiul verde, […]
Legatura nebanuita dintre vinul rosu si o memorie buna
Un studiu efectuat de un grup de cercetatori germani a relevat faptul ca resveratrolul, o subsatanta din compozitia vinului, imbunatateste memoriea, mai ales a persoanelor supraponderale. Atunci cand nu este consumat in exces, vinul rosu poate ajuta la imbunatatirea memoriei, multumita unei substante din compozitia sa, care pana in prezent era recunoscuta doar pentru […]
Un medicament surprinzator – vinul rosu
Cercetatorii vitivinicoli si oenologii din Podgoria Dealu Mare – Pietroasele fac lobby pentru CONSUMUL EDUCAT de vin rosu, iar medicii sunt de acord cu ei. Vinul alb demisec a tinut ultimii 20 de ani viticoli in sah: ce pretuieste consumatorul, calitatea sau trendul? Probabil, majoritatea consumatorilor de vin s-a ghidat dupa gustul celor cu […]