Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Germenii de legume si cereale ne scapa de astenia de primavara
Cei mai eficienti sunt, in aceasta perioada, germenii de broccoli, ceapa rosie, ridiche, grau si lucerna. In cazul multor persoane, bucuria primelor zile insorite este stricata de astenia de primavara, o stare de slabiciune generalizata cauzata de schimbarile de temperatura si de lumina in exces. Organismul este epuizat, lipsit de vitalitate si forta din […]
Obiceiuri nesanatoase in bucatarie
Specialistii spanioli au intocmit o lista cu cele mai uzuale practici folosite la prepararea alimentelor, care ar trebui evitate intrucat le reduc din potentialul benefic pentru sanatate. O serie de practici care au devenit rutina in prepararea alimentelor sunt, de fapt, contraindicate, dupa cum ne avertizeaza cercetatorii spanioli. Acestia spun ca prin anumite procedee […]
Broccoli, miracolul din farfurie impotriva cancerului mamar
Mai exact, oamenii de stiinta au descoperit ca aceasta leguma are capacitatea de a preveni si chiar de a vindeca cancerul de san datorita continutului bogat in sulforafan, care ataca celulele canceroase . Femeile care se lupta cu cancerul de san ar putea avea la indemana cel mai eficient medicament, facut din broccoli. Aceasta […]