Tag: zacusca

Zacusca – „borcanul cu sanatate” de pe raftul din camara

3 septembrie 2017 | 0 comentarii |

Nutritionistii ne asigura ca zacusca, pe langa gustul savuros, aduce organismului un aport insemnat de fibre alimentare si nutrienti valorosi functionarii organismului.   E toamna, iar gospodinele, in mod traditional, in aceasta perioada isi umplu camara cu conserve pentru iarna. Gemuri, dulceturi, compoturi, suc de rosii, bulion, dar mai ales zacusca si muraturi sunt asezate, […]

Continuare...


Categorii: Actual, Lifestyle, Stiri

REPORTAJUL DE DUMINICA: Intre delicatesele sanatoase ale toamnei, zacusca

14 septembrie 2014 | 0 comentarii |

Scriu reportajul de astazi la rugamintea unei prietene, care tot weekendul a curatat ardei gras, ceapa si morcov, a scurs vinete copate si a tocat rosii. Si-a incruntat putin fruntea spre mine si mi-a spus clar ca E vremea zacustii! Inchid intr-un borcan de 720 de ml, mai mult de o zi de sanatate! Deschid […]

Continuare...


Categorii: Reportaj

REPORTAJUL DE DUMINICA: Din sertarul cu medicamente al toamnei

6 octombrie 2013 | 0 comentarii |

Medicii spun ca ciupercile combat oboseala, asteniile si starile de epuizare fizica, prin continutul bogat in fibre si vitaminele B1, B2, B3, B6, precum si acid folic. Sunt considerate eficiente in prevenirea cancerului, dar si un puternic afrodiziac.   Sambata trecuta a cazut prima bruma in judetul Buzau. Toamna a glumit cat a glumit cu […]

Continuare...


Categorii: Actual

REPORTAJUL DE DUMINICA: Sanatatea din camara

22 septembrie 2013 | 0 comentarii |

Putem noi sa trecem cu vederea ca septembrie este perioada de apogeu a prepararii conservelor pentru iarna? Nicidecum, pentru ca sanatatea noastra depinde de ceea ce mancam, iar portia primita din borcanul bine pregatit si ascuns cateva luni in camara este ca un medicament minune. O gospodina care sa prepare cu pasiune conservele toamnei nu […]

Continuare...


Categorii: Reportaj