Tag: toxiinfectii alimentare

Buzăul a trecut cu bine de sezonul toxiinfecțiilor alimentare

30 septembrie 2020 | 0 comentarii |

Raportul prezentat de DSVSA Buzău în ședința de azi a Colegiului Prefectural relevă faptul că la nivelul județului nu a fost consemnat niciun episod de toxiinfecție alimentară.   Astăzi a avut loc ședința pe luna septembrie a Colegiului Prefectural Buzău, care s-a desfășurat în sistem de audioconferință, pentru a se evita riscul răspândirii noului coronavirus. […]

Continuare...



Sezonul toxiinfecțiilor alimentare îi mobilizează pe inspectorii sanitar veterinari

În paralel cu activitățile desfășurate în cadrul comandamentului Sezon Estival 2019, aceștia au demarat acțiuni de control în toată țara, vizând în special zonele de agrement și cele de interes turistic.   Din cauza temperaturilor ridicate caracteristice sezonului estival, în această perioadă, riscul apariției unor toxiinfecții alimentare este mai mare decât în restul anului, fapt […]

Continuare...


Categorii: Actual, Autoritati, Stiri

Masa de Paște, sub semnul cumpătării

7 aprilie 2018 | 0 comentarii |

Specialiștii ne recomandă să nu ne repezim să mâncăm la aceeași masă toate bunătățile pe care le avem și mai ales nu toate deodată, pentru a nu ne pune sănătatea în pericol.   În Sfânta Zi de Paști, de pe masa niciunui creștin nu lipsesc ouăle roșii, preparatele din carne de miel, cozonacul, păscuțele și vinul. […]

Continuare...


Sanatatea buzoienilor, pusa in pericol de alimente expirate

Politistii locali din Buzau au scos de pe piata mai multe produse alimentare care erau expuse la vanzare desi nu aveau trecut pe ambalaj termenul de valabilitate, sau acest termen era depasit.   Politistii locali buzoieni avertizeaza populatia ca, in urma unei actiuni de control desfasurata in aceste zile la mai multe societati comerciale care […]

Continuare...


Categorii: Actual, Autoritati, Stiri

MASA DE PASTE: Cum alegem ouale, carnea de miel si cozonacul? (III)

2 mai 2013 | 0 comentarii |

Sanatatea Buzoiana va spune  tot ce trebuie sa stiti despre fiecare dintre aceste produse, pentru a putea ramane sanatosi dupa masa de Paste – astazi, cozonacul si pasca. Si o surpriza: vinul, fara de care Sarbatoarea Pascala nu este completa.   V-am spus cum zilele trecute cum sa alegeti ouale si carnea de miel, ca […]

Continuare...


MASA DE PASTE: Cum alegem ouale, carnea de miel si cozonacul? (II)

1 mai 2013 | 0 comentarii |

Sanatatea Buzoiana va spune  tot ce trebuie sa stiti despre fiecare dintre aceste produse, pentru a putea ramane sanatosi dupa masa de Paste – astazi, carnea de miel.   Masa fiecarui crestin, in Sfanta Zi de Paste, contine oua rosii, preparate din carne de miel si cozonac. Ieri, v-am spus cum sa alegeti ouale, ca […]

Continuare...


MASA DE PASTE: Cum alegem ouale, carnea de miel si cozonacul? ( I )

30 aprilie 2013 | 0 comentarii |

Sanatatea Buzoiana va spune, incepand de astazi, tot ce trebuie sa stiti despre fiecare dintre aceste produse, pentru a putea ramane si dupa masa de Paste, sanatosi – astazi, oul.   Pe masa oricarui crestin, in Sfanta Zi de Paste se gasesc oua rosii, preparate din carne de miel si cozonac.La fiecare aliment, prospetimea este […]

Continuare...


Ai grija ce oua mananci de Paste !

10 aprilie 2012 | 0 comentarii |

Organismul este supus, in perioada Sarbatorilor Pascale, unui adevarat bombardament caloric si nutritional, asa ca trebuie sa avem grija, cel putin, sa consumam produse proaspete. Pentru a preveni toxiinfectiile alimentare cauzate de oua necorespunzatoare, dr. Viorica Mihalascu, director adjunct Sanatate Publica in cadrul DSP Buzau, atrage atentia asupra catorva lucruri aparent banale, insa deseori neglijate, de […]

Continuare...


Categorii: Actual, Autoritati, Medici