Desi multi se feresc sa manance struguri pe saturate, convinsi ca au milte calorii, macar un ciorchine pe zi si un pahar de must, in aceasta perioada, sunt extrem de benefice. Fara indoiala, strugurii sunt considerati fructele-vedeta ale toamnei si, cum sezonul lor abia a inceput, se cuvine sa reamintim care sunt beneficiile pe […]
Bogat in antioxidanti, sucul de rosii stimuleaza metabolismul si sistemul imunitar, previne cancerul si bolile cardiovasculare, intareste oasele si regleaza nivelul colesterololului. Vara este pe sfarsite, iar seceta din acest an ne obliga sa devansam putin prepararea conservelor pentru iarna. Este timpul sa preparam (daca nu am facut-o deja) sucul de rosii, bulionul si […]
Majoritatea prefera sa inlocuiasca mesele sanatoase cu gustari rapide, alcatuite de cele mai multe ori din alimente de tip fast-food. Un nou studiu efectuat la nivelul populatiei Romaniei, releva faptul ca fructele si legumele nu se numara printre alimentele consumate cu regularitate de romani, cei mai multi preferand gustarile rapide, inghitite pe fuga, in […]
Aceste legume trebuie incluse in meniul estival cat mai des posibil, caci au numeroase beneficii pentru sanatate si protejeaza de boli. Vinetele sunt o sursa bogata de fibre, vitamine, acid folic si minerale precum potasiu, magneziu, calciu si fier, toate esentiale pentru organism. Contin foarte multa apa, de aceea sunt considerate diuretice puternice. Pentru […]
Consumul de varza rosie previne imbatranirea prematura, diverse tipuri de cancer, amelioreaza aspectul pielii si imbunatateste vederea, ajuta la intarirea oaselor si a sistemului imunitar, are proprietati detoxifiante si tine la distanta diabetul si afectiunile cardiovasculare. Nutritionistii, dar si multi medici cu diferite specializari considera varza rosie un „superaliment”, aducand ca argumente in acest […]
Specialistii spanioli au intocmit o lista cu cele mai uzuale practici folosite la prepararea alimentelor, care ar trebui evitate intrucat le reduc din potentialul benefic pentru sanatate. O serie de practici care au devenit rutina in prepararea alimentelor sunt, de fapt, contraindicate, dupa cum ne avertizeaza cercetatorii spanioli. Acestia spun ca prin anumite procedee […]
Acest fruct de sezon poate fi un aliat excelent impotriva multor probleme de sanatate, datorita continutului bogat in vitamine si substante nutritive. Unul dintre cele mai apreciate fructe ale verii, pepenele galben, pe langa savoarea-i irezistibila cu care ne imbie sa-l consumam constiuie un aliat excelent impotriva multor probleme de sanatate. Pepenele galben este […]
Carceii sunt contractii involuntare si dureroase ale muschilor, care pot crea neplaceri, mai ales daca persoana afectata se afla la volan sau daca inoata. Carceii, sau crampele musculare, pot aparea atat in perioadele de efort fizic intens, cat si in timpul somnului. Principalele cauze care duc la aparitia lor sunt deshidratarea si lipsa unor […]
Ca urmare a temperaturilor ridicate, corpul elimina prin transpiratie o cantitate importanta de vitamine si saruri minerale, iar pentru evitarea aparitiei unui dezechilibru se recomanda consumul unor alimente bogate in vitamine. In timpul verii, organismul uman consuma un mai multa energie, in comparatie cu restul anului, iar din aceasta cauza corpul are nevoie de […]
Avand o serie de beneficii pentru sanatatea organismului, caisele sunt excelente si in curele de slabire, contribuind totodata la mentinerea frumusetii tenului. Dupa capsune, cirese sau visine a venit acum si randul caiselor sa umple tarabele din piete, pretext cat se poate de bun pentru o cura de sanatate bazata pe aceste fructe. Aceasta […]
Nutritionistii recomanda acest ingredient pentru beneficiile sale, in locul diferitelor sosuri mai putin sanatoase si cu o mare incarcatura calorica. Este deja bine cunoscut faptul ca toate verdeturile sunt o buna sursa de nutrienti, iar pentru cei care tin sa-si mai subtieze silueta, salatele sunt cel mai recomandat aliment. De altfel, nutritionistii si medicii […]
Prin continutul lor ridicat de vitamine si minerale, anumite fructe pot suplini medicamentele in cazul unor raceli usoare, destul de frecvente in aceasta perioada, cu vreme schimbatoare. Desi se apropie vara, vremea schimbatoare specifica acestei perioade favorizeaza aparitia virozelor respiratorii si, de aceea, nu este de mirare ca multi oameni racesc din senin. In […]
Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
77 DE CUVINTE: Ce gest frumos!
Mi-a povestit prietenul meu Costel ce reacţie a avut un vânzător din piaţă când a aflat că o parte din marfa lui va ajunge la Jocurile Olimpice. Când s-a lămurit că nucile solicitate sunt pentru buzoianul Ovidiu Ionescu, s-a bucurat foarte tare şi a scos de sub tejghea o panglică tricoloră pe care a legat-o […]
Dragobete pupă fetele și împletește povești de dragoste cu șnur de mărțișor
Buzoienii sunt invitați să celebreze iubirea și să se bucure de tradițiile care marchează venirea primăverii în cadrul unor evenimente organizate de Consiliul Județean Buzău, prin instituțiile de cultură subordonate. Dragobete și Mărțișor, două dintre cele mai semnificative tradiții românești, sunt aduse în atenția buzoienilor printr-o serie de manifestări ce aduc în prim plan […]
OAMGMAMR Buzau
Program: luni, marti, joi, vineri 9.00 - 14.00; miercuri 12.00 - 17.00
