Cercetarea românească a urcat pe scena Operei Române care, marți seară, a găzduit cea de-a II-a ediție a Galei Cercetării Românești, în cadrul căreia au fost premiate „rezultatele excepționale” ale cercetătorilor români din 10 domenii. Cercetători români care s-au remarcat în ultimul an prin proiecte de cercetare apreciate la nivel național și internațional au […]
Studiu: Alimentul care ne menține inima sănătoasă
Mulți ani considerat „dăunător”, pentru că ar fi un aliment care crește colesterolul, fiind bogat în grăsimi saturate, untul și lactatele grase conțin un tip de grăsime care reduce riscul de infarct, arată un studiu recent, publicat de revista științifică PLOS Medicine. Untul, un aliment care în ultimii ani a fost ba lăudat nemeritat, […]
Riscurile asociate obezității s-ar putea transmite genetic
Aceasta este teoria lansată de un grup de cercetători americani, care au obținut confirmarea în urma testelor efectuate pe șoareci de laborator. Riscurile asociate obezității, în special riscul de apariției a artritei pe fondul excesului ponderal a putea fi moștenite genetic de urmașii persoanelor care au această problemă, chiar dacă aceștia vor avea o […]
Rezultatele dietei sărace în carbohidrați, vizibile după trei ani
Pe lângă eliminarea kilogramelor în plus efectele, acest regim are și efecte benefice pe termen mai îndelungat. În cadrul unei conferințe de specialitate pe tema obezității, ce a avut loc în Tennessee, Statele Unite, au fost făcute publice rezultatele unui studiu legat de efectele pe care le are o dietă săracă în carbohidrați, atât […]
Riscul de infarct, anticipat cu o precizie de cinci ani
Acest lucru va fi posibil cu ajutorul unei noi metode de analiză a tomografiilor pentru care se așteaptă autorizarea. O nouă metodă de analiză a imaginilor obţinute în urma unei tomografii poate anticipa riscul unui infarct cu mai mulţi ani înainte ca acesta să se producă. Procedura, creată de echipe de la Universitatea Oxford, […]
Consumul de lapte integral reduce riscul de AVC
Deşi sortimentele de lapte degresat şi semi-degresat au fost menţionate ani la rând în recomandările nutriţionale convenţionale ca mult mai sănătoase în comparaţie cu laptele integral, un studiu recent sugerează că lucrurile stau exact invers. Un studiu recent efectuat în Statele Unite demontează mitul legat de efectele nedorite ale laptelui integral, din cauza grăsimilor […]
Românii cu dare de mână, cei mai preocupați de calitatea alimentelor pe care le pun pe masă
Și cei cu o situație materială mai modestă sunt preocupați de acest aspect, dar într-o mai mică măsură, principala cauză fiind aceea că alimentele mai sănătoase au prețuri mai mari. Deși rata obezității a crescut alarmant, atât în rândul populației adulte, cât și în rândul copiilor, se pare că românii sunt destul de preocupați […]
Alimentatia necorespunzatoare, cauza a 20 la suta dintre decese
Cercetatorii americani confirma aceasta realitate in urma unui studiu care arata, de asemenea, ca afectiunile hepatice provoaca mai multe decese decat tuberculoza, HIV/SIDA sau malaria. Un studiu demografic finantat de Fundatia Bill&Melinda Gates, coordonat de Institutul pentru Masurarea si Evaluarea Sanatatii (IHME) al Universitatii Washington din Seattle (Statele Unite), dat publicitatii in cursul acestei […]
Romanii si bulgarii au aceleasi obiceiuri alimentare nesanatoase
Un studiu, la care au participat respondenti din cele doua tari, arata ca alimentatia neregulata este principala cauza de obezitate la nord si la sud de Dunare. Obezitatea se pare ca are aceleasi cauze la nord si la sud de Dunare, atat romanii cat si bulgarii ajungand sa sufere de aceasta afectiune in special din […]
De ce ne e somn dupa masa bogata de Craciun?
Cercetatorii au stabilit ca alimentele bogate in grasimi au efect de „somnifer”, iar consumul acestora in cantitati mai mari decat cele recomandate poate avea ca efect imediat si aparitia starii de somnolenta in timpul zilei. Moleseala si somnolenta care apar deseori dupa o masa imbelsugata sunt binecunoscute, mai ales in cazul mesei de pranz, […]
Fara excese, la trecerea de la post la festinul de Sarbatori
Medicii spun ca este bine ca aceasta sa se faca treptat, fiind total nerecomandat excesul de mancaruri „de dulce”, imediat dupa ultima zi de post. Postul Craciunului, urmat in parte sau pe parcursul tututor celor 6 saptamani, de foarte multi crestini, poate aduce si insemnate probleme de sanatate celor care nu au grija de […]
Ciupercile, alimente sanatoase in meniurile de post
Nenumarate studii sustin ca daca vom consuma alimente crescute in mod natural, precum ciupercile, putem diminua semnificativ riscurile de obezitate, diabet si boli ale inimii. Pe langa faptul ca ciupercile contin o doza mare de antioxidanti, seleniu si vitamina D, ce ajuta la prevenirea cancerului, potasiul si vitamina C contribuie la o presiune regulata […]